Somos una empresa con más de 50 años de experiencia en todo lo relacionado con el aceite de oliva.
Seleccionamos solo los mejores aceites del mundo después de una ardua cata y basándonos en premios internacionales, en cada momento elegimos el mejor aceite y la mejor variedad posible.
Nuestra dedicación es exclusiva a ir productor por productor y conseguir solo el mejor aceite mundial cambiando en cada momento si hiciese falta.
Descubre que nos hace unicos en nuestra categoria.
Aceite de oliva de la variedad serrana, autóctono de la sierra de Espadán y Calderona, es el aceite perfectamente equilibrado de forma natural entre las variedades picual y arbequina. De sabor afrutado y un ligero toque a almendra y azahar.
Elaborado de olivar picual autóctono centenario. Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias limpias, frescas, frutales herbáceas. De gran complejidad aromática que evocan las reminiscencias de las plantas que cohabitan en nuestro olivar, destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde. En boca está muy compensando, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.
Aceite de oliva virgen extra, autóctono de la mayor extensión de olivos del mundo (Jaén) ideal para frituras y ensaladas que potenciaran su sabor. Es un aceite donde se utiliza mucha aceituna en su elaboración.
Aceite de oliva de la variedad arbequina con un frutado muy intenso de aceituna verde que le da unos gustos amargos y picantes también intensos a la vez que equilibrado, que recuerdan a la hierba verde. Con un fondo medianamente dulce con toques aromáticos que recuerdan a la almendra verde, la tomatera y la alcachofa.
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